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Timo

Aro-Tim
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Thymus Vaso Ø14cm

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Descrizione

vaso.png  DIAMETRO VASO:  14cm

edibile-medicinale.png  EDIBILITA':     VALORE MEDICINALE:  

DESCRIZIONE

Contrariamente ad altre erbe aromatiche (come il Prezzemolo, l'Aglio, il Basilico) il Timo con l'essiccazione mantiene il suo aroma, anzi viene esaltato, come accade con il Rosmarino e l'Origano. Mescolato ad altre erbe essiccate (Rosmarino, Origano, Basilico, Alloro, Lavanda) è uno dei costituenti della famosa "herbes de Provence", una miscela di spezie molto utilizzata della Francia Meridionale. 

In cucina le sue foglie vengono utilizzate per insaporire le carni, il pollame e i piatti di pesce. Rende più digeribili parecchi cibi soprattutto carni e cacciagione che richiedono una lunga cottura.  Esalta il gusto dei funghi e delle lumache. Il Timo è utilizzato anche nella preparazione di aceti, oli aromatici, vini digestivi e liquori d'erbe e tisane. Aggiunto alle carni conservate o alle salamoie rallenta la formazione delle muffe. 

In cosmetica ha elevato potere detergente: per chi soffre di acne, dopo il normale lavaggio, è utile fare un risciacquo con un'infuso di Timo.

In medicina, per le sue proprietà antisettiche, un frullato di foglie di Timo è ottimo come cicatrizzante di piccole ferite. Contro mal di gola, raffreddori e tosse si utilizza il suo infuso con l'aggiunta di un po' di miele.

MESSA A DIMORA

IMPORTANTE
Le piante coltivate in vaso (come quelle da noi proposte) possono essere messe a dimora in qualsiasi periodo dell'anno in quanto possiedono radici già formate ed autonome.

Trapiantare in pieno campo o vaso di dimensioni maggiori in qualsiasi periodo dell'anno.
E' suggerito l'utilizzo di un terriccio specifico per piante aromatiche.
Mantenere irrigata la pianta per le prime due settimane facendo attenzione ad evitare i ristagni d'acqua.
In seguito ridurre le bagnature anche in base alla stagionalità.

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